پارامترهای محصول
|
ترکیب |
بالا - خلوص استویا گلیکوزیدها (Reb A ، Reb C ، سری STV) و mogrosides (mogroside v بیشتر از یا برابر با 40 ٪) |
|
ظاهر |
نور ریز -} پودر زرد تا سفید |
|
شدت شیرینی |
100-180 برابر شیرین تر از ساکارز (نسبت های قابل تنظیم) |
|
محتوای کالری |
صفر کالری |
|
حلالیت |
حلالیت عالی در سیستم های آب گرم و سرد |
|
ثبات PH |
پایدار در محدوده pH 2.0-8.0 |
|
مجوزها |
FSSC22000 ، ISO9001 ، حلال ، کوشر ، غیر- GMO ، ارگانیک (NOP/EU) |
|
ماندگاری |
24 ماه در شرایط خنک و خشک |
ویژگی ها و برنامه ها
این ترکیب نوآورانه استویا -موگروزید دو شیرین کننده طبیعی قدرتمند را برای ایجاد یک پروفایل شیرینی متعادل چاه {{0} با عملکرد پیشرفته ترکیب می کند. شیرین کننده مرکب گلیکوزیدهای استویا و موگروزیدها شیرینی تمیز و گرد و بدون طعم تلخ را به همراه می آورد و آن را برای طیف گسترده ای از برنامه ها که در آن منشأ طبیعی و برچسب تمیز حائز اهمیت هستند ، ایده آل می کند. این ترکیب در شرایط مختلف پردازش ثبات عالی را نشان می دهد و عملکرد مداوم را در طول ماندگاری محصول حفظ می کند.
برنامه های کلیدی شامل:
نوشیدنی ها:
نوشیدنی های شفاف و ابری ، نوشیدنی های عملکردی ، نوشیدنی های لبنی و کنسانتره مایع
محصولات لبنی:
ماست ، بستنی ، شیر طعم دار و لبنیات - desserts مبتنی بر
شیرینی پزی:
شکر - آب نبات های رایگان ، شکلات ، آدامس و کالاهای پخته شده
محصولات غذایی:
پودرهای پروتئینی ، تعویض وعده های غذایی و مکمل های غذایی
سس ها و چاشنی ها:
سس کچاپ ، مربا ، شربت و پانسمان که نیاز به ثبات گرما دارند
شیرین کننده های سفره:
محصولات مصرفی برای مصارف خانگی و برنامه های کاربردی مواد غذایی
مزایای محصول
شیرین کننده ترکیبی مبتنی بر Stevia - با موگروزیدها کاملاً از منابع گیاهی حاصل می شود ، و از ادعاهای برچسب تمیز {{1} پشتیبانی می کند
کیفیت طعم برتر:
تلخی را از بین می برد و شیرینی-} را با طعم دلپذیر فراهم می کند
ثبات پیشرفته:
عملکرد را تحت پردازش دما بالا- بالا و شرایط اسیدی حفظ می کند
انطباق نظارتی:
استانداردهای جهانی ایمنی مواد غذایی را با پشتیبانی مستندات جامع رعایت می کند
مخلوط های قابل تنظیم:
نسبت های قابل تنظیم برای پاسخگویی به نیازهای خاص برنامه در دسترس است
جذابیت مصرف کننده:
از مطالبات محصول GMO ، ارگانیک و طبیعی برای تمایز بازار پشتیبانی می کند.
تخصص فنی:
پشتیبانی کامل برنامه از جمله راهنمایی فرمولاسیون و مشاوره نظارتی
استفاده در نظر گرفته شده
این شیرین کننده کالری Advanced Natural - calorie شیرین کننده - Mogrosides که با گلیکوزیدهای استویا مخلوط شده اند به طور خاص برای تولید کنندگان به دنبال راه حل های شیرین سازی طبیعی ممتاز طراحی شده اند. این به ویژه برای:
توسعه محصولات برچسب تمیز - هدفمند سلامت -} مصرف کنندگان آگاه
تدوین محصولات برای بخش های بازار مواد غذایی ارگانیک و طبیعی
ایجاد شکر - کاهش محصولات با کیفیت عالی طعم
تقاضای جلسه برای فرمولاسیون محصول مبتنی بر گیاه-
گسترش خطوط محصول با همه سیستم های شیرین سازی طبیعی {{0}
پرداختن به ترجیحات مصرف کننده برای منابع قابل تشخیص
شیرین کننده ترکیب گلیکوزید Mogroside & Stevia بیانگر هم افزایی کامل دو شیرین کننده طبیعی قدرتمند است و به تولید کنندگان یک راه حل دوستانه-} برای کاهش قند بدون ایجاد طعم و مزه و کیفیت ارائه می دهد.
تگ های محبوب: گلیکوزیدهای استویا مخلوط شده با میوه راهب ، گلیکوزیدهای استویا چین که با تولید کنندگان میوه راهب ، تأمین کنندگان ، کارخانه مخلوط شده است

